Om Oss

FAB Adventures skreddersyr reiser og opplevelser med mat, drikke, gastronomi og sterke destinasjoner som den røde tråden. Navnet FAB står for Fabulous Food and Beverage Adventures, og beskriver samtidig det vi ønsker å skape: reiser med faglig innhold, særpreg og opplevelser utenom det vanlige.

Vi arbeider både med profesjonelle kunder og private grupper, men har særlig sterk kompetanse på reiser for HORECA, næringsmiddelindustrien og virksomheter der mat og drikke står sentralt. 

Erfaring, fagkunnskap og tilgang

FAB Adventures har lang erfaring med å utvikle og gjennomføre reiser og arrangementer i forbindelse med blant annet Bocuse d’Or, og har gjennom mange år samarbeidet med norske aktører og sponsorer knyttet til konkurransen.

Vi arbeider tett med flere av Norges ledende restaurantmiljøer og bedrifter innen næringsmiddelindustrien. Dette gir oss god forståelse for hva profesjonelle gjester forventer av både faglig innhold, logistikk, gastronomi og vertskap.

Flere ganger i året gjennomfører vi egne studieturer for å kvalitetssikre destinasjoner, hoteller, restauranter, vingårder og opplevelser. Kombinert med vårt internasjonale nettverk gjør dette at vi kan finne både de etablerte toppstedene og de mindre kjente adressene som kan være vanskelig tilgjengelige på egen hånd.

Reisen begynner med formålet

For noen kunder er destinasjonen utgangspunktet. For andre kan et bestemt hotell, en restaurant, en vingård, et marked, et fagbesøk eller en kulturell begivenhet være selve grunnen til å reise.

Vår oppgave er å finne den riktige kombinasjonen.

Vi søker steder med karakter, kvalitet og autentisitet, enten det er et historisk hotell, en familiedrevet vingård, en restaurant med særpreg eller et fagmiljø som kan åpne dørene for et besøk utenom det ordinære.

Målet er ikke bare å sette sammen enkeltstående aktiviteter, men å utvikle en helhetlig reise der hotell, gastronomi, faglig innhold, transport og opplevelser bygger opp under samme historie.

Hva kjennetegner oss?

Til sammen har teamet mer enn 100 års erfaring fra service- og reiselivsnæringen. Vi kombinerer kreativitet og detaljfokus med solid operativ erfaring og høy faglig kompetanse.

Vi legger særlig vekt på:

• personlig og tett oppfølging
• grundig kvalitetssikring
• gode restauranter og hoteller med karakter
• faglig relevante mat- og drikkeopplevelser
• effektiv og gjennomtenkt logistikk
• lokal kunnskap og tilgang til sterke samarbeidspartnere
• trygg gjennomføring fra første idé til hjemreise

Ambisjonen er at den som har ansvaret for reisen skal kunne senke skuldrene. Vi håndterer helheten, slik at verten selv kan være til stede sammen med kunder, medarbeidere eller venner.

Et internasjonalt nettverk med lokal kunnskap

Gjennom samarbeidspartnere i Norden, Europa, USA, Asia og Australia holder vi oss kontinuerlig oppdatert på utviklingen innen hotell, gastronomi, vin, mat, restauranter og nye hospitality-konsepter.

Nettverket omfatter blant annet kokker, sommeliers, vinprodusenter, destinasjonseksperter, hoteller, restauranter og lokale spesialister.

Kombinasjonen av dette nettverket og våre egne studieturer gir oss et viktig fortrinn: Vi kjenner ikke bare stedene fra en nettside eller en katalog. Vi ønsker så langt som mulig å vite hvordan de faktisk fungerer for våre kunder.

For oss ligger kvaliteten ofte i detaljene. Det kan være riktig bord på restauranten, riktig romkategori på hotellet, et privat besøk hos en produsent eller den gode historien som binder hele programmet sammen.

FAB Adventures er mer enn et reisebyrå. Vi utvikler Fabulous Food and Beverage Adventures, skreddersydd for menneskene som skal være med.