Kaffekultur i Wien

Wiens kaffekultur går helt tilbake til 1600-tallet, og står på Unescos liste over immateriell kulturarv.

På gode kafeer i Wien får du alltid vann til kaffen – uoppfordret!

Om du velger det klassiske og tradisjonelle kaffehuset, et av de fantastisk utsmykkede konditoriene, som berømmer seg av å ha vært konge og keisers egen sukkerbaker, eller en av de mer moderne, dedikerte kaffe-ekspertene med eget brenneri, er utvalget uansett stort og mangfoldig!

Vet ikke hvordan du har det, men vi blir lykkelige av å besøke slike historiske steder som fremdeles holder koken!

Vi kjenner Wiens kaffekultur og tradisjoner fra innsiden. 

Is smaker herlig om våren!

Konditorfaget har lange tradisjoner i Wien. I likhet med byens berømte kaker fins her også is av meget høy kvalitet. Den mest spennende trenden på is-fronten i øyeblikket er basert på en ny og kreativ tankegang med vegane varianter og nye uvanlige smaker. Redusert sukker eller alternativt søtningsmiddel.

Hva med smaken av lavendel, basilikum, dadler, kokosvann, svarte nøtter, marsala, valmue, appelsinblomst, sitronpai, appelsin-olivenolje-safran, gresskarkjerner, whisky-punsch, gin eller surkløver?

Det er ingen grunn til å tro at eksperiment-bølgen er et forbigående fenomen. Isen smaker fantastisk!

Abonner på vårt nyhetsbrev

Abonner på vårt nyhetsbrev

Bli med på vår mailingliste for å motta de siste nyhetene og oppdateringene fra teamet vårt.

Du har abonnert!